我國色選機行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介

色選機是集光、機、電、氣等高科技成果于一體的食品快速分揀設備，主要用于大米、花生、瓜子、芝麻等糧食的黃變、霉變、雜質(zhì)等異色粒的分選，是保證食品安全及品質(zhì)的重要設備。該設備最早由國外發(fā)達國家實(shí)現商品化，但由于技術(shù)壟斷，一直以來(lái)其生產(chǎn)商僅限于英國、美國、日本等少數發(fā)達國家。

隨著(zhù)20世紀80年代改革開(kāi)放后國家糧食政策的放開(kāi)，我國糧食供給由統購統銷(xiāo)的計劃經(jīng)濟模式轉化為市場(chǎng)主導的自由貿易，產(chǎn)品質(zhì)量成為糧食流通過(guò)程中的重要決定因素，一部分實(shí)力較強的糧食加工企業(yè)率先開(kāi)始使用色選機以提高自身競爭力。

但由于當時(shí)國內技術(shù)相對落后，色選機產(chǎn)品主要依賴(lài)進(jìn)口，其高昂的價(jià)格、不完備的售后服務(wù)和技術(shù)支持嚴重阻礙了我國糧食生產(chǎn)企業(yè)對色選機的推廣應用。

需求與供給之間的巨大落差為我國色選機行業(yè)的發(fā)展提供了契機，國內的一些糧機企業(yè)瞄準這一市場(chǎng)，開(kāi)始涉足色選機制造領(lǐng)域。20世紀90年代，合肥捷迅光電技術(shù)有限責任公司率先進(jìn)入這一領(lǐng)域。歷經(jīng)多年的潛心鉆研、刻苦攻關(guān)，國內色選機企業(yè)逐步掌握了生產(chǎn)色選機的核心技術(shù)，打破了國外色選機行業(yè)的技術(shù)壟斷，并逐步主導了國內色選機市場(chǎng)。

在國內色選機企業(yè)不斷成長(cháng)的同時(shí)，中國經(jīng)濟的持續快速發(fā)展使得人民生活水平日益提高，民眾對食品的衛生及品質(zhì)要求隨之提升，而國家也適時(shí)地開(kāi)始推行食品Q(chēng)S質(zhì)量認證體系，這一切都進(jìn)一步促進(jìn)了我國色選機行業(yè)的繁榮和進(jìn)步。